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Recetas de Masas Básicas (Sucrée, Sablée y Frolla)

Ingredientes

·Masa Sucrée
·Manteca100 gr
·Azúcar120 gr
·Huevo1
·Sal1 pizca
·Harina 0000225 gr
·Esencia de vainilla a gusto
·Masa Sablée
·Manteca125 gr
·Harina 0000280 gr
·Azúcar impalpable90 gr
·Huevo1
·Sal1 pizca
·Esencia de vainilla a gusto
·Masa Frolla
·Manteca300 gr
·Azúcar200 gr
·Ralladura de limón
·Yemas4 (75 gr)
·Harina 0000300 gr
·Polvo para hornear10 gr
·Esencia de vainilla a gusto

Preparación

Sin pasos registrados.

Notas

La imagen y el texto solo proporcionan los ingredientes para tres tipos de masas (Sucrée, Sablée y Frolla), pero no se especifican los pasos de preparación, tiempos de cocción o porciones para ninguna de ellas.