Galletitas tipo brownie craqueladas

Preparación

1. 1

   Prepara la masa mezclando los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla, el cacao amargo y la harina.

2. 2

   Congela la masa por un mínimo de 1 hora.

3. 3

   Forma bolitas con la masa.

4. 4

   Lleva las bolitas nuevamente al congelador por 30 minutos.

5. 5

   Cubre las bolitas con azúcar flor.

6. 6

   (Opcional) Puedes congelarlas otra vez entre 10 a 30 minutos para un mejor efecto craquelado.

7. 7

   Hornea las galletas en un horno precalentado a 180°C por 12 minutos.